- “食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理
- 成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学
- 全国数十大分校同时开课，师资团队规模强大专业师傅实操教学
400-882-5311
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| 教学模块 | 传统培训 | 食为先特色 |
|---|---|---|
| 教学模式 | 固定课时制 | 终身免费复训 |
| 配方传授 | 基础原料配比 | 独家调味秘方 |
| 开店支持 | 技术教学为主 | 全流程创业指导 |
掌握面团的醒发工艺是制作地道武大郎烧饼的关键。课程从水温控制教起，详细解析不同气候条件下的发酵技巧，确保学员能够精准把握面团软硬程度。
实行小班制教学，每位导师仅带教3-5名学员。配置智能教学监控系统，实时记录操作细节，便于课后复盘改进。
结业学员可获赠《移动餐车改装指南》及《商圈选址评估手册》，定期获取时令新品研发方案，持续保持市场竞争力。
