- “食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理
- 成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学
- 全国数十大分校同时开课，师资团队规模强大专业师傅实操教学
400-882-5311
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| 课程模块 | 教学要点 | 实操保障 |
|---|---|---|
| 原料处理 | 食材筛选标准 | 现场原料处理演示 |
| 配方工艺 | 调味比例控制 | 配方量化教学 |
| 成品制作 | 灭菌包装技术 | 全流程跟学指导 |
从选材到成品输出的完整技术链教学，包含食材预处理、调味配方配比、灭菌包装等关键技术节点。教学过程中强调标准化操作规范，确保学员掌握可复制的生产工艺。
专业技师现场演示核心工艺，分解关键操作步骤，同步讲解技术原理。
学员在督导下完成全流程操作，实时纠正操作偏差，确保技术掌握准确度。
