- “食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理
- 成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学
- 全国数十大分校同时开课，师资团队规模强大专业师傅实操教学
400-882-5311
400-882-5311
在餐饮行业蓬勃发展的今天，掌握地道温州瘦肉丸制作技术成为创业者的热门选择。本课程采用分阶教学模式，从基础原料认知到开店运营指导，构建完整的技术知识体系。
| 教学阶段 | 教学内容 | 教学目标 |
|---|---|---|
| 原料科学 | 肉质选配/辅料配比/器具选择 | 掌握原料鉴别标准 |
| 工艺实训 | 捶打技巧/成型手法/火候控制 | 独立完成产品制作 |
| 运营实务 | 成本核算/菜单设计/门店管理 | 具备开店运营能力 |
学员毕业后可加入全国技术交流社群，定期获取产品升级配方。开店阶段可获得选址评估、设备采购指导等持续支持，解决创业过程中的实际问题。
是否需要餐饮经验？
课程设计包含基础模块，学员无需相关从业经验，教学进度根据学员实际接受能力动态调整。
教学材料如何准备？
所有实训原料由教学中心统一提供，学员只需专注技术学习，实操环节使用真实商用设备进行训练。
