400-882-5311
教学模块 | 核心内容 | 教学方式 |
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原料认知 | 15种核心调料配比 | 实物辨识教学 |
设备操作 | 专业油炸设备使用 | 车间实操训练 |
课程采用阶段式教学法,从食材筛选到成品包装进行全流程指导。学员可掌握不同油温控制技巧、三种特色酱料调配工艺以及标准化出品流程。
学员可获赠《餐饮店运营手册》,包含设备采购清单、食品安全规范、成本控制表等实用工具,结业后享受终身技术咨询服务。
教学过程中穿插店铺经营案例解析,帮助学员掌握选址评估、客群分析、促销活动设计等实用创业技能。