- “食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理
- 成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学
- 全国数十大分校同时开课，师资团队规模强大专业师傅实操教学
400-882-5311
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| 教学模块 | 具体内容 |
|---|---|
| 培训周期 | 个性化定制学习进度 |
| 实操占比 | 全程现场操作指导 |
| 技术保障 | 配方标准化文档交付 |
采用阶段式教学法，从基础食材认知到精准火候控制逐步推进。首阶段侧重理论框架搭建，解析米饭烹煮温度曲线与酱料配比公式。第二阶段进入模拟厨房环境，学员在督导下完成食材预处理与摆盘设计。
建立学员成长档案，结业后三个月内提供免费技术答疑。针对创业学员额外赠送《餐饮店标准化运营手册》电子版，包含设备采购清单及卫生管理模板。
建立学员专属技术交流社群，定期推送时令菜单研发成果。每年举办两次新技术研讨会，学员可优先参与新品试制。针对区域市场变化，提供定制化口味调整方案。
| 服务类型 | 服务内容 | 服务周期 |
|---|---|---|
| 配方更新 | 季度性推送改良配方 | 永久 |
| 设备维护 | 专业设备使用指导 | 2年 |
