400-882-5311
授课机构： 南京食为先培训学校
上课地点： 江宁校区
成交/评价：
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从肉类选材到淀粉配比系统教学，掌握不同地域口味调整技巧，学习成本核算与供应链管理。
包含原料处理、成型工艺、汤底熬制等12道关键工序，重点训练出品效率与品质稳定性。
阶段重点掌握基础配方与标准操作（约3天），第二阶段进行口味创新与设备使用训练（约2天），第三阶段完成开店企划与营销方案制定。
