400-882-5311
授课机构: 南京食为先培训学校
上课地点: 江宁校区
成交/评价:
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课程采用弹性学制设计,学员可根据自身情况安排学习进度。教学涵盖食材甄选标准、独家调味配方、火候控制要诀等全套技术,通过现场操作示范与学员自主实践相结合的教学模式,确保技术掌握深度。
深入解析餐饮门店运营全流程,包含商圈评估方法、设备采购指南、成本管控方案等实战知识体系。
教学团队现场分步演示从食材处理到成品装盘的全过程,重点解析温度控制与调味技巧等关键技术节点。