作为西南地区特色美食代表，天府香辣虾培训课程采用模块化教学体系，从原料认知到开店运营形成完整知识链条。学员将在专业技术团队指导下，通过理论解析、工序分解、情景模拟等多元化教学方式，系统掌握核心配方与实操技术。
| 教学模块 | 核心内容 | 教学模式 |
| 原料认知 | 32种香辛料辨识 | 实物对照教学 |
| 配方解析 | 秘制调料配比 | 比例实操训练 |
从原料采购标准到设备选型配置，系统讲解餐饮门店运营全流程。重点解析虾类食材预处理工艺、油温控制要点、香料配伍原理等专业技术知识，建立完整的餐饮技术知识框架。
在模拟厨房环境中进行全流程实操训练，涵盖食材处理、调料配制、烹制火候控制等23个关键技术节点。导师现场示范标准化操作流程，学员通过重复训练形成肌肉记忆。
毕业学员享有终身技术咨询权限，定期接收配方升级资料。全国教学网点提供设备采购指导、店面设计参考、营销方案策划等增值服务，建立学员技术交流社群促进经验共享。
