400-882-5311
授课机构： 南京食为先培训学校
上课地点： 江宁校区
成交/评价：
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川味麻辣、湘味香辣、粤式酱香等六大味系配方解析，掌握根据地域口味调整产品的能力。
前厅后厨标准化管理流程教学，包含成本核算模板、物料管理系统的实际应用。
实行阶段考核制度，每个教学模块设置专项技能测试，学员需独立完成从食材处理到成品出餐的全流程操作，通过评审方可进入下一阶段学习。
毕业学员可获三项持续服务：技术问题实时答疑、年度配方升级推送、区域市场分析报告。
