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砂锅土豆粉

砂锅土豆粉

授课机构： 南京食为先培训学校

上课地点： 江宁校区

成交/评价：

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砂锅土豆粉课程详情

砂锅土豆粉制作教学

课程核心模块

教学模块 内容要点
核心技术教学 高汤熬制工艺、秘制酱料配方、食材预处理技巧
门店运营指导 动线设计规范、设备选型建议、成本控制方法
产品迭代策略 季节限定款研发、套餐组合设计、外卖包装优化

教学体系特色

区别于传统培训机构的理论灌输模式，我们采用三阶段进阶教学法。阶段通过原料品鉴建立味觉标准，第二阶段在模拟厨房进行动线操作训练，第三阶段进行销售场景实战演练。

教学资源配置

  • 原料鉴别：对比六种土豆淀粉特性差异
  • 设备实操：商用砂锅与家用器具火力对比
  • 品控训练：建立标准化出品检测流程

学员权益保障

  1. 预约试听考察机制，提供产品品鉴服务
  2. 签订书面培训协议，明确技术转让细则
  3. 建立学员档案系统，跟踪技术掌握进度
  4. 开通技术咨询专线，7×12小时在线答疑
  5. 定期推送行业动态，更新产品配方库

技术升级服务

基础服务包

包含三年内配方升级、设备维护指导、行业政策解读等基础支持

增值服务包

提供区域市场分析报告、竞争对手调研数据、营销活动策划方案等深度服务

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