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400-882-5311

油炸烧烤

油炸烧烤

授课机构: 温州食为先教育培训学校

上课地点: 瓯海校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

油炸烧烤课程详情

实体店油炸烧烤教学现场

餐饮创业优选项目解析

在餐饮创业领域,油炸烧烤项目凭借其操作便捷、受众广泛的特点,成为近年来的投资热点。本培训课程采用实体店真实操作环境,学员可直接接触日均300+客流的运营实况。

教学模块 实操内容 技术标准
原料处理 20种肉类预处理 达到商业出品标准
火候控制 油温精准掌控 误差±3℃
酱料调制 8种秘制酱料配方 量化配比教学

课程服务体系

教学保障机制

  • ▶︎ 签署具有法律效力的培训协议
  • ▶︎ 专业技术团队驻店指导
  • ▶︎ 原料采购成本控制指南

教学模式创新

采用三阶段进阶教学法:

  1. 理论解析:从设备选型到食品安全规范
  2. 示范教学:导师现场演示关键操作节点
  3. 独立实操:学员全程操作接受实时指导

技术传承优势

课程包含标准化操作手册编制,涵盖:

  • ✓ 原料验收标准
  • ✓ 出品质量控制
  • ✓ 损耗管理方案
  • ✓ 设备养护规范

后续支持体系

结业学员可享受:菜单季度更新、跨区域复训、新产品研发指导等持续服务,确保技术持续领先。