特色包子培训班

招生对象与课程特色

本课程面向年满16周岁且具备初中以上学历的学员群体，特别适合以下五类人群：

• ▶ 应届毕业生群体（初高中/大中专院校）
• ▶ 城镇待业青年
• ▶ 餐饮行业转岗人员
• ▶ 小吃创业预备人员
• ▶ 中式面点技术提升者

教学优势与服务保障

课程采用小班制滚动授课模式，每期学员不超过15人，确保教学效果：

• ✓ 现场示范教学
• ✓ 原料识别与采购指导
• ✓ 设备操作规范培训
• ✓ 成本控制专项课程

特别福利：入学即享全套操作工具、培训服装及住宿安排，外地学员报销往返交通费用。

职业发展与课程体系

课程涵盖从技术掌握到店铺运营的全链条知识：

• • 经典小笼包制作工艺
• • 生煎包火候控制秘诀
• • 灌汤包汤汁锁鲜技术
• • 特色馅料研发方法
• • 门店卫生管理体系
• • 餐饮成本核算技巧

结业学员可选择进入连锁餐饮企业担任技术主管，或获得创业指导支持。本机构与全国300+餐饮单位建立人才输送通道，定期举办校企双选会。

行业前景与教学承诺

当前餐饮市场对专业面点师需求持续增长，数据显示：

• → 中式面点师岗位缺口年均增长18%
• → 早餐工程催生大量技术岗位
• → 连锁餐饮标准化需求迫切

教学团队由从业15年以上面点师组成，实行「技术掌握确认制」，未达标准可免费复训。学员毕业考核合格后，享受终身技术咨询服务。