掌握正宗石锅鱼制作工艺已成为餐饮创业热门选择。南通地区专业培训机构推出系统化教学方案，重点传授清汤、红汤、麻辣三种主流味型制作技术，配备标准化操作流程与秘制配方体系。
| 培训周期 | 5-7天强化训练 |
| 教学模式 | 配方量化+设备标准化 |
| 附加服务 | 原料采购渠道指导 |
课程特别设置餐饮创业模块，涵盖店面选址评估、设备配置方案、菜单设计原理、成本控制方法等实战内容。定期举办学员交流会，提供持续性技术升级支持。
典型教学成果：结业学员平均2个月内实现店面落地，核心产品复购率达75%以上。
Q：是否需要自带烹饪设备？
A：教学场地配备全套标准化设备，学员只需携带个人学习用品。
Q：课程是否包含新品研发指导？
A：结业后提供季度性配方升级服务，帮助学员保持市场竞争力。
