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400-882-5311

黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭

授课机构: 温州食为先教育培训学校

上课地点: 瓯海校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

黄焖鸡米饭课程详情

地道黄焖鸡制作技术深度解析

课程特色亮点

教学模块 核心内容 实操保障
食材甄选 原料采购标准与品质鉴别 现场材料对比教学
酱料调制 秘制配方比例解析 量化操作训练

教学体系构成

课程采用三阶段渐进式教学法,从理论认知到独立操作全程辅导。首阶段重点讲解店面运营要素,包括选址评估模型、设备配置方案、人力成本测算等实战知识。

核心技术传授

  • 独家酱料熬制火候控制
  • 食材预处理标准化流程
  • 成品保存与复热技巧

品质承诺体系

  1. 试学体验机制:预约实地考察,免费品尝试做
  2. 收费透明制度:签订培训协议明确权益
  3. 教学监督通道:设立400客服专线接受教学反馈

实操训练流程

实践环节采用双师辅导制,主厨示范关键工序操作要点,助教同步指导常见问题处理。学员需完成从备料到出品的完整操作循环,并通过味觉盲测考核。

特色服务: 结业学员享有季度技术回访,免费获取配方升级资料,参与年度创新菜品研讨会。