本课程采用分阶段进阶教学模式,从基础理论到操作实践形成完整闭环。学员可自由安排学习进度,全国三十余个教学点均配备标准化厨房设备,确保学习效果统一性。
教学模块 | 核心内容 | 教学形式 |
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餐饮管理基础 | 选址策略|人员配置|成本控制 | 案例研讨 |
烹饪技术实训 | 刀工训练|火候掌握|调味技巧 | 现场实操 |
产品研发创新 | 菜品设计|营养搭配|摆盘艺术 | 工作坊教学 |
① :签订具有法律效力的培训协议
② 费用透明:报名时一次性收取全部费用
③ 质量承诺:支持免费复训直至完全掌握
课程结束后可获得终身技术咨询服务,定期推送行业最新烹饪技法。学员店铺开业时可申请总部技术团队进行现场指导,解决实际运营中的技术难题。