- 以从事 甜品 调酒 咖啡 西点 蛋糕、咖啡豆烘焙技能
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400-882-5311
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走进培训中心，学员将系统掌握从咖啡豆认知到创意饮品的完整知识体系。课程设置兼顾传统工艺与现代创新，特别注重意式浓缩咖啡的萃取控制与牛奶打发技术。
| 技术模块 | 教学内容 |
|---|---|
| 设备操作 | 意式咖啡机调试、研磨机校准、虹吸壶使用 |
| 饮品制作 | 经典卡布奇诺、创意特调、季节限定饮品研发 |
| 原料认知 | 全球咖啡豆产区特性、牛奶成分分析 |
采用阶段式教学法，从基础研磨到高级拉花分步突破。设置独立品鉴课程，培养学员对咖啡风味的敏感度。
配备商用级咖啡设备，确保学员接触真实工作环境。每日设置独立操作时段，强化设备使用熟练度。
教学体系分为基础操作、进阶研发、门店管理三大阶段。首阶段重点掌握咖啡萃取原理，第二阶段学习特调饮品研发，最终阶段涉及成本控制与门店运营。
建立学员作品档案，定期举办行业交流会。结业学员可获得职业能力认证，优秀学员推荐至合作咖啡品牌。
