采用弹性学制，学员可根据个人进度灵活安排学习时间。全国各分校均配备标准化教学厨房，支持异地转校继续学习。课程涵盖八大菜系基础技法，着重培养食材处理、火候掌控等核心烹饪能力。
1. 餐饮店筹备全流程指导：从商圈评估到设备采购的完整知识体系
2. 食材科学：讲解各类原料的选购标准与保存方法
3. 成本控制：解析菜品定价策略与损耗管理技巧
| 教学形式 | 教学内容 |
|---|---|
| 导师示范 | 现场演示32种基础刀工技法 |
| 分组实训 | 8人小组轮作灶台实操训练 |
建立学员专属技术档案，结业后享受终身技术咨询支持。定期更新课程内容，确保教学配方与时俱进。设立教学质量监督专线，保障学员权益全程无忧。
