400-882-5311
授课机构： 无锡餐盈学院
上课地点： 新吴校区
成交/评价：
联系电话： 400-882-5311
掌握八大炒饭体系制作工艺，包含海鲜、川式、泰式等特色风味，同步学习酱料调配与火候控制技术。
阶段：基础翻炒手法训练（2天）→第二阶段：特色炒饭实操（3天）→第三阶段：创业模拟实训（2天）
教学团队包含三位省级烹饪协会认证技师，采用分阶段达标考核机制，单个技术模块未通过者享免费加训服务。
设备配置参照餐饮门店标准，包含专业猛火灶、商用炒锅等二十余种器材，确保技术转化无缝衔接。
