• 一直以来专注于小吃培训的院校
  • ,学习不合格者,可以反复学习,直到满意
  • 完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定

400-882-5311

永康肉饼

永康肉饼

授课机构: 无锡食为先

上课地点: 无锡食为先分校

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

永康肉饼课程详情

永康肉饼制作过程

课程特色说明

无锡食为先培训机构专注传统面食技艺传承,永康肉饼课程设置包含三大教学阶段:理论解析→示范操作→独立实操。课程采用小班制教学,确保每位学员获得充分实践机会。

核心教学内容分解

▍原料处理技术

  • • 面粉筛选与配比公式详解
  • • 鲜肉腌制的时间温度控制
  • • 秘制酱料调配比例解析

▍成型工艺要点

工艺环节 技术标准
面团揉制 三揉三醒工艺,含水量控制58%±2
包制手法 18折标准成型,收口误差<3mm

教学服务保障

  • ✓ 课程费用透明无附加收费
  • ✓ 提供原料采购渠道清单
  • ✓ 结业后技术咨询终身有效
  • ✓ 实体店设备选型指导

常见问题说明

Q:课程周期如何安排?
标准课时为56课时,包含10次实操考核,学员可根据自身进度申请加练。

Q:是否提供创业支持?
结业学员可获赠《餐饮店标准化运营手册》,包含成本核算模板、员工培训方案等实用文档。