在餐饮市场竞争激烈的当下，掌握桂花坛子鸡这门传统美食技艺已成为创业者的优选。食为先美食学院依托十年教学经验，研发的标准化教学体系已培养上千名学员成功开店。
| 教学模块 | 核心内容 |
| 原料甄选 | 传授十种香料的黄金配比技巧，鸡肉选材标准与保鲜要诀 |
| 工艺传承 | 演示古法腌制工序，现代化设备与传统工艺的融合应用 |
| 开店指导 | 从店面设计到营销方案，提供全套开业支持服务 |
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配备标准化中央厨房实训室，1:1还原商业操作环境。教学区设置多媒体理论教室、产品研发实验室、创业咨询室等复合型教学空间。
Q：零基础需要学习多久？
A：标准课程周期为7-10天，根据学员掌握情况可申请免费复训
Q：学习期间食宿如何安排？
A：校区提供合作公寓信息，学员可根据需求自主选择
