400-882-5311
授课机构： 嘉兴食为先小吃培训中心
上课地点： 秀洲校区
成交/评价：
联系电话： 400-882-5311
理论研习阶段：
从设备认知到成本核算，系统讲解原料筛选标准、风味调制原理、设备选型指南，建立完整的知识框架。
车间实训阶段：
在标准化实训车间完成预处理、腌制工艺、烤制火候、成品包装等全流程实操，每日人均耗材3-5公斤。
商业转化阶段：
指导设计产品矩阵，解析不同场景下的定价策略，掌握外卖平台运营要点与门店动线设计规范。
