| 教学模块 | 核心技术点 |
|---|---|
| 原料处理 | 面粉筛选标准/发酵控制/添加剂配比 |
| 成型工艺 | 面团揉制手法/麻圆搓圆技巧/油条切条规范 |
| 油炸控制 | 油温监测方法/翻炸时机把握/成品定型要点 |
培训基地配备标准化早餐操作间，学员直接参与早高峰生产流程。教学过程中重点解析三大核心技术维度：
课程设置分层教学目标，基础阶段掌握常规产品制作，进阶阶段学习特色改良技法：
培训期间学员可获取七大支持服务：设备采购清单、原料供应渠道、店铺布局方案、产品定价策略、成本核算模板、营销活动方案、技术升级通道。课程结束后持续提供市场动态分析报告，每季度更新产品线配置建议。
