本课程采用阶段式教学体系，从原料认知到开店运营形成完整知识链。学员可随时预约实地考察，现场观摩千层饼制作全过程。
| 教学模块 | 核心内容 | 教学承诺 |
|---|---|---|
| 工艺技术 | 26层起酥工艺 油温控制技巧 | 配方完全公开 原料自主采购 |
| 设备操作 | 专业设备使用 维护保养规范 | 设备采购指导 成本控制教学 |
原料采购标准与存储规范
店面选址的人流评估方法
老师全程实操演示关键工艺节点
制作过程中的常见问题解析
学员自主完成从配料到成品的全流程
老师现场指导工艺改进方案
建立教学质量监督机制，学员可通过多种渠道对教学效果进行反馈。技术团队定期回访学员店面运营情况，提供针对性改进建议。
