| 教学模块 | 核心内容 |
|---|---|
| 食材处理 | 鸡翅脱骨/米料配比/酱料调制 |
| 工艺体系 | 烤制火候/装填技巧/成品定型 |
全国30+教学点支持随到随学，每日开设三时段实操课程（上午/下午/晚间），学员可根据自身情况灵活安排训练进度。
传授独家研发的腌料配比方案，包含十三种基础调味料的黄金配比公式，详细讲解不同地域口味调整策略。
现场演示专业烤箱的温度调控技巧，解析不同功率设备的参数换算方法，指导学员掌握核心设备的维护保养要点。
课程特别设置餐饮创业指导模块，包含：店铺动线设计原则、外带包装方案、外卖平台运营技巧等实用内容，由具备十年以上餐饮运营经验的导师现场指导。
指导学员开发芝士爆浆、黑椒风味、泰式酸辣等创新口味，同步传授节日限定款产品研发思路，帮助学员建立持续创新能力。
