在餐饮技术培训领域,薯塔制作课程因其标准化操作流程与高市场接受度备受创业者关注。本课程突破传统教学模式,采用理论讲解与实操训练相结合的方式,帮助学员在短期内掌握核心技术。
教学模块 | 具体内容 |
理论指导 | 店面选址策略分析、设备采购成本控制、产品标准化配方、客群定位方法 |
操作实训 | 刀具使用规范、食材处理技巧、油炸温度控制、成品摆盘设计 |
课程设置分为基础班与进阶班两个阶段:
· 基础班侧重单店运营技术掌握(4-6天)
· 进阶班增加连锁店管理课程(8-10天)
学员可根据创业规划自由选择学习周期