400-882-5311
授课机构： 无锡食为先
上课地点： 无锡食为先分校
成交/评价：
联系电话： 400-882-5311
食为先美食学院推出的烤鸭专项培训课程，采用理论讲解与实操训练相结合的教学模式。课程设置注重技术细节把控，从选材标准到成品呈现形成完整教学闭环，学员可系统掌握传统烤鸭制作精髓。
课程设置特别增加门店运营指导模块，涵盖成本核算、设备采购、店面设计等实用内容。学员可参与完整的烤鸭制作动线模拟，掌握从原料入库到成品出餐的全流程管理。
