食为先美食学院深耕餐饮教育领域,特别推出系统化铁板烧烤技术培训课程。课程设置涵盖从基础器具使用到开店运营的全链条知识,采用阶梯式教学法确保学员逐步掌握核心技术。
教学阶段 | 核心内容 | 教学目标 |
---|---|---|
基础认知 | 设备操作规范/食材特性分析 | 掌握安全操作要领 |
食材处理 | 肉类腌制/海鲜预处理/蔬菜串制 | 标准化预处理流程 |
火候掌控 | 温度调节/烹饪时长控制 | 精准掌握烹饪节点 |
独家研发十二款特色调味酱,包含基础烧烤酱、海鲜专用酱、香辣蘸料等,重点传授酱料保存技巧与风味调整方法。
学员可预约实地考察,现场观摩教学流程,亲身体验培训成果后再决定报名。
课程特别设置餐饮创业专题模块,包含: