在无锡食为先美食实训基地，我们特别开设花溪牛肉粉专项研习课程。该课程由具有15年地方小吃研发经验的导师团队领衔授课，完整传授从食材甄选到成品出餐的全链条技术。
| 教学模块 | 核心内容 | 实操占比 |
|---|---|---|
| 原料认知 | 牛肉部位选择/香料配比 | 20% |
| 高汤熬制 | 文火慢炖工艺/去腥技巧 | 35% |
| 成品组装 | 粉条处理/浇头搭配 | 45% |
提供三次免费试学体验，学员可现场考察教学环境，直观感受授课质量后再确定报名意向
培训期间不收取任何附加费用，教学材料、实训耗材均包含在初始报价内
重点解析餐饮行业数据：门店日均客流量基准值、原料采购周期测算、设备投资回报周期预估等经营核心要素
导师现场演示全套制作流程，关键环节设置慢动作分解教学，配套操作要诀口诀记忆法
长三角地区设有多处实训中心，可就近选择校区
提供标准化操作手册、供应商名录等开店资料包
