教学特色 | 具体说明 |
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师资力量 | 从业10年以上港式甜品师驻场指导 |
教学方式 | 理论讲解+配方解析+实操训练三阶段教学 |
课程周期 | 5-7天速成班/15天精修班可选 |
掌握椰浆、淡奶等核心原料的采购标准,学习糖水熬制火候控制技巧,了解不同食材的储存保鲜方法。
现场制作杨枝甘露、双皮奶等20余款人气甜品,重点解析芒果班戟、榴莲忘返等爆款产品的制作诀窍。
解析甜品店选址黄金法则,分享设备采购成本控制方案,演示智能化点餐系统操作流程。
提供开业前3次免费技术指导,建立学员技术交流社群
签订技术保密协议,承诺配方无保留教学,支持技术更新服务