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杭州专业韩式裱花技法深度解析

来源:杭州酷德培训学校 时间:09-27

杭州专业韩式裱花技法深度解析

现代裱花艺术革新教学

韩式裱花作品展示

韩式裱花技术凭借其独特的美学表达,在烘焙领域掀起新一轮风潮。与传统工艺相比,该技法采用特制奶油霜为介质,通过精密的花嘴操控实现立体花卉造型,特别适合装饰迷你蛋糕与杯型甜点。

核心教学模块解析

教学阶段 关键技术要点
基础制备 奶油霜稳定性控制/抹坯精准度训练
色彩工程 食用色素调配原理/渐变色处理技巧
花卉塑形 8种标准花型/复合造型组合

教学实施规范

  • ✓ 小班制教学(8人限额)
  • ✓ 每日实操训练≥5课时
  • ✓ 阶段性作品考核机制

课程进阶体系

  1. 奶油基质处理:温度控制/打发程度检测
  2. 造型基础:圆形/心形/方形抹坯实训
  3. 花嘴应用:8种专业器具操作规范
  4. 复合造型:花篮/花环/杯型组合设计

学员保障体系

① 课程重修权益(有效期12个月)

② 行业推荐服务

③ 创业指导支持

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