在杭城职业教育领域,杭州酷德培训学校作为经审批的正规办学机构,持续为餐饮行业输送专业技术人才。机构聚焦甜品调酒与咖啡西点两大核心领域,课程体系涵盖蛋糕裱花、咖啡豆烘焙、饮品调制等实用技能培训。
区别于传统职业教育模式,本校构建阶梯式成长路径:
教学团队由获得SCA认证的咖啡师、国家级西点技师组成,定期参与海外技术交流。实训教室配备德国原装烘焙设备、法国进口烤箱等专业器材,还原真实餐饮工作环境。
完成课程学员可获得国家认证的技能等级证书,服务中心提供包括星巴克、好利来等知名企业的定向输送通道。创业学员可获取产品研发支持、店铺运营指导等增值服务。
教学成果在历届省级职业技能大赛中屡获殊荣,毕业生率连续五年保持行业前列。课程设置紧跟市场趋势,每季度更新教学内容,确保学员掌握前沿技术。
课程类型 | 技术方向 | 教学周期 |
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专业精修班 | 法式甜品制作 | 120课时 |
大师研修班 | 创意咖啡研发 | 80课时 |