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柳州螺蛳粉

食为先柳州螺蛳粉培训课程突破地域限制,创新研发适合大众口味的秘制配方。课程包含汤底熬制、食材处理、店面运营等23项核心技术,采用手把手教学模式,学员可掌握从原料选择到成品出餐的全流程操作。

特色面点系列

食为先特色面点系列课程采用"理论+示范+实践"三维教学模式,提供五大学习保障体系,学员可享受永久技术指导与配方升级服务,全国多校区灵活选择学习地点。

广式面点系列

食为先广式面点系列课程通过理论+实操的立体化教学模式,配备专业师资团队和灵活学习制度。课程涵盖原料选择、配方调配、店铺运营等全流程内容,签订法律学员权益,支持全国多校区就近学习。

西式面点系列

食为先西式面点课程采用"理论+实操+开店指导"三维教学模式,不限学时确保学员掌握全套烘焙技术,全国30+校区支持就近学习,签订书面教学质量,专业技术团队提供终身指导。

杭州中式面点培训班

杭州专业中式面点培训机构开设三大进阶课程体系,从基础发面到艺术造型系统教学,配备标准化厨房实操训练,学员可考取国家职业资格证书,推荐至知名餐饮企业。

杭州西式面点培训班

本机构开设两大西点培训体系,包含基础班系统教学与精英班进阶课程,采用理论+实践教学模式,配备专业烘焙设备,完整覆盖戚风蛋糕、法式面包、创意饼干等百余种西点制作工艺。

西点烘焙课程

系统化西点烘焙课程涵盖六大模块教学体系,从原料认知到设备操作,包含戚风蛋糕、可颂面包、慕斯甜点等200余种流行产品制作技术,配套开店指导与成本控制策略,培养具备市场竞争力的烘焙技术人才。

西点烘焙裱花综合班

本课程系统传授西点烘焙全流程技术,包含理论讲解与200+款产品实操,重点培养蛋糕裱花、面包发酵、西点装饰等核心技能,配备专业设备指导学员掌握现代烘焙工艺。

奶油裱花课程

本课程系统教授蛋糕裱花全流程技术,涵盖基础工具使用、花边造型技法、生肖人物制作等核心模块。通过理论与实践结合的教学方式,培养学员独立完成艺术蛋糕创作的能力。

法式西点课程

本课程采用10人小班教学模式,配备新麦烤箱等专业设备,通过15-18天系统培训,使学员掌握法式西点制作核心技艺,包含原料认知、设备操作及开店指导等实用内容。

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