• 苏州一米甜专业从事西点烘焙已达十余年之久!
  • 针对性的推荐,针对创业人群,推出整套的创业课程
  • 秉承小班制的培训模式,系统化的理论教学,手把手进行实操训练

400-882-5311

苏州婚礼甜品台培训

苏州婚礼甜品台培训

授课机构: 苏州一米甜烘焙

上课地点: 姑苏校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

苏州婚礼甜品台培训课程详情

甜品台设计作品展示

主题甜品台设计精修课程

在婚庆行业蓬勃发展的当下,主题甜品台已成为现代婚礼的重要视觉元素。雪曼烘焙学院推出的系统化培训项目,着重培养学员三大核心能力:翻糖工艺精加工技术、色彩搭配原理应用、场景化甜品台整体设计。

行业趋势解析

当前长三角地区婚庆市场数据显示,配备定制甜品台的婚礼占比已达78%,专业甜品台设计师月均接单量维持在15-20场。掌握甜品台设计技术既能提升烘焙从业者的服务附加值,也可作为独立创业项目运营。

技术模块 教学重点
翻糖工艺 花卉造型/包胚技术/调色技法
甜品台设计 主题搭配/空间布局/色彩管理

特色教学体系

阶段化课程设置

  • 基础模块:糖霜调配与保存技术
  • 进阶模块:立体造型制作工艺
  • 实战模块:主题场景化设计训练

设备支持体系

  • 专业级翻糖制作工具套装
  • 恒温糖艺操作间
  • 3D造型设计辅助设备

技术精修要点

课程着重培养七大核心技艺,通过200+课时的强化训练,使学员能够独立完成从设计构思到现场布置的全流程:

  1. 翻糖材料特性与保存技术
  2. 糖花造型的层次感塑造
  3. 主题色系搭配原则应用
  4. 立体造型结构力学设计
  5. 甜品台灯光效果营造
  6. 应急问题处理方案
  7. 成本控制与报价策略

职业发展支持

学院与长三角地区120余家婚庆机构建立人才输送合作,定期举办校企双选会。结业学员可选择:甜品台设计师、婚礼策划师、自主创业等发展方向,优秀学员更可获得设备采购补贴及店面设计支持。

学员作品展示