在苏州金阊区专业教学基地,我们开设的精品翻糖课程采用欧洲标准教学体系。课程包含三大核心模块:经典花卉塑造技法、创意造型设计原理、商业应用实践,帮助学员构建系统的甜品艺术知识框架。
阶段 | 教学内容 | 技能目标 |
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基础塑造 | 英式翻糖工具运用/花心结构解析 | 掌握5种基础花卉制作技法 |
进阶造型 | 卡通公仔立体构造/人偶服装设计 | 完成商业级造型作品3组 |
商业应用 | 甜品台策划/店铺运营指导 | 独立完成主题甜品台设计 |
✓ 12人小班制确保实操指导
✓ 教学材料每日更新供应
✓ 作品拍摄与包装指导
✓ 结业作品商业价值评估