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杭州首席调酒班

杭州首席调酒班

授课机构: 杭州新梦想职业培训学校

上课地点: 萧山校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

杭州首席调酒班课程详情

专业调酒师成长路径解析

调酒师实操训练场景

在酒饮文化蓬勃发展的当下,杭州首席调酒班构建了阶梯式培养体系。课程涵盖酒水知识、技法训练、创意研发三大维度,通过理论讲解结合500+小时实操训练,帮助学员建立完整的职业能力框架。

课程核心模块解析

模块名称 训练要点 掌握标准
基酒应用 6大基酒特性解析 精准配比控制
技法训练 四段式摇壶法 动作标准度95%
创意研发 风味搭配原理 独立创作3款特调

教学特色详解

  • 英式调酒与花式调酒双轨并进培养体系
  • 真实酒吧场景模拟训练室配置
  • 国际认证导师团队驻场指导

课程进阶路线

  1. 阶段(1-12周):掌握经典鸡尾酒调制技法
  2. 第二阶段(13-24周):进阶花式调酒表演训练
  3. 第三阶段(25-36周):酒吧运营管理实战模拟
  4. 第四阶段(37-48周):创业项目孵化与毕业考核

职业发展支持体系

课程结束后学员可获得三项重要支持:行业认证证书、推荐服务、创业指导跟踪。教学团队持续提供技术咨询服务,协助处理开店初期的产品研发、人员培训等实际问题。

学员见证

"系统学习后发现调酒是门精密的学科,从酒水比重计算到装饰物搭配都有严格标准,课程中的开店成本核算模块特别实用。"

—— 2023届学员张学员