- 立足杭州，面向浙江，走向全国，让麦客喜学子遍布大江南北
- 配备专业老师为学员提供合理、专业的规划和合理的建议
- 以商学院为载体保障学员的和创业相关培训和资源对接等事宜。
400-882-5311
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本培训课程采用模块化教学体系，针对蛋糕店运营所需核心技术进行专项突破，重点培养学员的实际操作能力。
| 基础抹胚 | 圆形/方形/心型/椭圆 |
| 装饰花边 | 贝壳边/云朵边/麻绳边 |
| 主题蛋糕 | 芭比系列/卡通IP/场景定制 |
从基础面团处理到专业烘焙工艺，系统掌握各类西点的制作要诀。
慕斯制作包含八大风味体系：芒果/草莓/抹茶/巧克力等主流口味，同步教授淋面装饰技术。
课程特别设置店铺运营模块，涵盖产品定价、原料采购、设备选型等实用知识。
