400-882-5311
课程采用全天候滚动开班机制,学员可根据个人时间灵活安排学习进度。教学全程配备标准化操作台,每项技术指标均精确到克数计量,确保口味稳定性。
教学模块 | 核心技术 | 教学标准 |
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汤底制作 | 骨汤熬制工艺 | 误差≤3克 |
红油炼制 | 香料配比方案 | 温度±2℃ |
技术升级通知系统定期推送配方改良方案
开店选址评估模板与客群分析工具包
供应链资源对接支持(非强制)
线上问题解答响应时间<2小时
针对长三角地区学员特别研发减麻增鲜配方,保留重庆风味核心要素的同时,通过添加海鲜元素提升鲜味层次。云贵川学员可选传统麻辣加强版,使用三椒融合技术提升味觉冲击力。
"在食为先掌握的精确计量方法,让我的三家分店都能保持统一口味,回头客增长明显。"
- 杭州学员张先生