• 致力于创业式培训的办学理念
  • 将生产、教学、实操融于一体
  • 为烘焙专业人士和爱好者们提供学习和动手操作的交流平台。

400-882-5311

南京子禾烘焙学校-课程中心

综合软欧面包课程

系统化软欧面包培训课程包含面包基础理论、面团工艺、流行单品制作三大模块,通过六天密集实操掌握甜面团、吐司、法式面包等核心技艺,课程配备实体店级设备,结业可独立开店。

专业翻糖甜品台课程

本课程深度解析现代甜品台制作全流程,系统教授翻糖纸杯蛋糕装饰技法、糖霜饼干绘画工艺、马卡龙塔组装技术等核心模块,培养学员独立完成主题甜品台方案设计能力。课程融入国际糖艺设计理念,配备专业工具实操训练,助力学员掌握市场前沿甜品台制作技术。

创业式门店实战

本课程聚焦西点创业实战培训,通过10天实体门店深度实操,系统教授网红甜品制作与门店运营技巧。由世界巧克力大赛获奖Patrick Lin领衔教学,课程内容涵盖产品研发、成本控制、营销策略等创业核心模块,帮助学员快速实现创业梦想。

校区导航