专业烘焙课程解析：从健康早餐到创意甜点系统教学

烘焙课程核心模块解析

现代都市人早餐质量直接影响全天工作效能，专业烘焙技能成为改善家庭饮食结构的重要途径。鲁昂国际课程体系设置注重理论实践结合，通过模块化教学培养学员独立操作能力。

早餐主食技术分解

饮品搭配进阶课程

• 台式茶饮调制：掌握茶叶拼配与糖浆熬制黄金比例
• 冰滴咖啡制作：了解不同研磨度对萃取效果的影响
• 创意特调实践：学习时令水果与茶底的融合技巧

教学特色说明

采用小班制教学模式，每个操作台配备独立烘焙设备。课程包含原料采购指导环节，学员可掌握优质食材鉴别方法。

阶段性作品品鉴会定期举办，邀请行业评委进行专业点评，帮助学员及时改进制作工艺。