将日常食材转化为精致点心需要掌握核心改造技巧。以吐司片为基底，通过擀压塑形与馅料填充，配合精准烘烤参数设定，即可实现普通食材的升级再造。
| 食材类别 | 具体原料 | 用量标准 |
|---|---|---|
| 主料 | 吐司片/熟红薯 | 6片/1个 |
| 辅料 | 核桃仁/红枣 | 适量/5颗 |
| 调味料 | 亚麻籽油/红糖 | 适量/10g |
坚果类食材需进行精细化处理，核桃仁建议手工切碎保留颗粒感，红枣去核后采用十字刀法切丁。熟红薯去皮后压制成泥状，与红糖混合时注意温度控制。
去除吐司四边后使用擀面杖多角度碾压，将厚度控制在原始尺寸的2/3。涂抹馅料时采用螺旋式填充法，确保每平方厘米分布密度均匀。
优质成品应达到表皮金黄酥脆，截面可见清晰分层结构。按压回弹速度需在3秒内完成，散发混合坚果与焦糖的特有香气。
