掌握专业裱花技术需要系统学习工具使用、色彩搭配、造型设计等核心内容。本课程通过模块化教学体系,帮助学员构建完整的知识框架。
教学模块 | 重点内容 | 实操项目 |
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工具原料 | 花嘴分类使用/奶油保存技巧 | 应急处理实操 |
色彩理论 | 12色环调色/淋面制作 | INS风奶油调制 |
从基础抹胚到复杂造型,课程设置渐进式训练体系。学员将掌握心形胚、异形胚等特殊造型处理技巧,学习巧克力配件制作与溶洞造景技术。
课程特别设置市场运营模块,涵盖从选址装修到产品定价的全流程指导。提供原料采购渠道清单与客户维护策略,帮助学员降低创业风险。
▶ 私房工作室动线设计规范
▶ 社交媒体营销实战策略
▶ 季节性产品更新规划
采用小班制教学,配备进口操作设备。课程结束后提供三个月技术跟踪指导,定期举办校友作品交流展,持续提升学员市场竞争力。
"通过系统学习,现在能独立完成从设计到制作的全流程,老师指导的客户维护技巧让工作室订单量提升40%"