数字化教学体系将复杂饮品制作分解为标准化流程,从珍珠预煮到芝士打发,每个环节精确控制时间与配比。特别设置原料成本核算模块,帮助学员建立科学的库存管理系统。
采用三阶段渐进教学法:首日重点训练基础原料预制,次日进行产品组合实操,结业前完成全流程模拟运营。教学现场配置专业吧台设备,还原真实店铺操作环境。
持续技术更新 | 免费获得新品配方 |
原料采购指导 | 对接优质供应商渠道 |
店铺运营支持 | 赠送选址评估模板 |
师资团队由具备连锁品牌研发经验的饮品工程师组成,定期参与行业技术交流。课程设置包含食品安全规范、设备维护保养等延伸内容,全面提升学员的店铺运营能力。