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西餐厨师班

本课程系统教授西餐基础理论、酱料调制、主菜制作等核心技术,通过20天强化训练掌握法式牛排、意式面点等经典西餐制作工艺,课程包含材料费并提供职业资格认证。

甜品培训

本课程系统讲解港式甜品制作的12大核心系列,包含凉粉、雪山、小圆子等经典品类。培训采用理论+实操模式,配备开店选址、菜单设计等创业指导,学员可终身享受技术升级服务。

手工冰淇淋培训

本文详解手工冰淇淋制作核心技术,涵盖经典香草、创意抹茶到健康酸奶冰淇淋等32种流行配方教学,解析原料选择与风味调配秘诀,适合家庭烘焙爱好者和甜品创业者系统学习。

咖啡烘焙师培训

本课程涵盖从咖啡种植到成品烘焙的全产业链知识体系,重点解析生豆加工、烘焙设备操作及全球主流咖啡烘焙技法。通过对比不同产区的加工特性,学员可掌握温度控制、烘焙阶段判断等核心技能。

咖啡创业班培训

系统化咖啡创业培训课程涵盖从咖啡豆烘焙到店面运营的全流程教学,特色小班授课搭配实践操作,课程包含饮品研发、成本控制、员工管理等创业必备技能,学员可享学费优惠与保障。

咖啡师培训

本课程系统培养专业咖啡制作技能,包含咖啡豆认知、设备操作、饮品研发等模块。通过理论+实践的教学模式,学员可掌握意式咖啡机操作、拉花艺术、门店运营管理等核心能力,实现从咖啡爱好者到专业从业者的蜕变。

咖啡师精英培训

酷德教育作为杭州正规职业培训机构,推出咖啡师精英培养计划。课程涵盖意式咖啡制作、英式调酒等实用技术,采用小班教学模式,学员可享受学费减免与推荐服务,助力咖啡行业职业发展。

韩式裱花蛋糕培训

本文详细介绍韩式裱花蛋糕的八大核心课程模块,涵盖奶油霜调配、花卉造型、蛋糕装饰等关键技术,解析课程特色、教学模式及学员福利,帮助烘焙爱好者掌握前沿裱花技艺。

翻糖蛋糕培训

本文详细介绍杭州酷德教育翻糖艺术精品全能班课程体系,包含十大教学模块、课程优惠及教学保障,适合西点创业及技能提升的学员报读。

西点裱花精品综合班培训

杭州酷德教育45天西点裱花综合培训课程,通过理论与实践结合的教学模式,系统培养学员烘焙制作、艺术裱花、面型等专业技能。课程包含戚风蛋糕、法式面包、生肖裱花等200+实操品种,提供设备操作、原料认知、开店指导等全流程教学服务。

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