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苏州蓝馨西点-课程中心

苏州创业基础班

本课程面向苏州地区创业意向学员,通过11周系统化烘焙技能培训,掌握从饼干烘焙到蛋糕装饰的全套技术,包含设备操作、原料配比、产品包装等创业必备知识,提供学员作品打包服务及开店指导建议。

苏州创业全能班

苏州创业全能班通过"理论+实操"教学模式,系统传授烘焙、西点、饮品三大模块核心技术,包含产品研发、成本核算、设备操作等创业必备知识,小班授课确保学员独立完成60+爆款产品制作。

苏州法式西点班

苏州法式西点班开设13天创业课程,通过分阶段实操教学系统传授法式西点制作技艺。课程包含七大模块专项训练,从基础材料认知到开店运营指导,配备专业烘焙设备与原料实操,助力学员快速掌握法式西点核心技术。

苏州港式甜品班

本课程通过7天强化训练,系统教授港式甜品制作工艺,包含芒果班戟、白雪黑糯米等经典产品。课程采取理论讲解与现场实操结合模式,学员可带走全部作品,提供开店全流程指导。

苏州韩式裱花班

苏州韩式裱花班,适合对裱花感兴趣的学员,有没有基础均可学习,学员可以根据自己的需求选择班型,学习韩式裱花相关技巧,短期内可以自己独立完成裱花制作。

苏州高端法式翻糖蛋糕班

本课程系统教授法式翻糖蛋糕全套制作技艺,从基础工具使用到高级造型设计,涵盖英式花卉制作、卡通公仔造型、甜品台策划等实用技能。小班教学模式确保每位学员获得充分指导,结业即可独立完成商业级作品制作。

苏州面包专修班

苏州面包专修班专注烘焙技术教学,课程涵盖基础面包制作到网红爆款研发,采用理论+实操教学模式,四天掌握开店所需核心技术,助力学员快速实现创业梦想。

苏州软欧面包班

苏州专业软欧面包培训课程,通过7天系统化教学掌握天然酵母培养、特色面团制作及16种流行软欧包实操技法。课程配备全套烘焙设备,学员每日实操作品均可带走,零基础学员。

苏州咖啡奶茶班

本课程涵盖五大饮品制作体系,通过模块化教学帮助学员掌握咖啡拉花、茶饮调配等核心技能,课程设置突出实操训练与商业应用结合,配备专业设备与原料供学员实践操作。

苏州手工巧克力班

苏州专业手工巧克力培训班以三天密集实训为特色,采用理论实践结合模式。课程包含巧克力调温技术、法式夹心制作、艺术造型等核心模块,配备进口原料与专业工具,学员可带走全部作品。

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