专业饮品制作技术培训涵盖咖啡与茶饮两大体系，课程设置采用阶梯式教学模式。教学过程中注重原料认知、设备操作、配方调试三大核心能力的培养，通过200+课时的系统训练，学员可独立完成从原料选择到成品出品的完整流程。
| 模块类型 | 技术要点 | 实操项目 |
|---|---|---|
| 意式咖啡系列 | 研磨度调整/奶泡打发/拉花成型 | 卡布奇诺/焦糖玛奇朵/摩卡咖啡 |
| 经典奶茶系列 | 茶汤萃取/糖度控制/辅料搭配 | 珍珠奶茶/茉香奶绿/仙草冻饮 |
| 手工咖啡技艺 | 水温控制/注水手法/风味调试 | 虹吸壶/法压壶/冰滴咖啡 |
每日授课时段：9:00-16:30（含1小时午休）
阶段考核安排：每周五进行技能达标测试
咖啡师资格认证/饮品研发专项/国际赛事指导
店面选址评估/设备选型指导/开业活动策划
