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本课程系统教授咖啡制作全流程技术,包含15大理论模块与6大实操体系,学员可掌握30+咖啡饮品配方,课程配备全套进口设备实操,结业可获得行业认证证书。
本课程采用分阶式教学模式,从咖啡基础知识到精品咖啡品鉴,系统培养专业咖啡师技能。课程包含17项核心理论模块与8大实操体系,特别设置咖啡馆创业指导模块,配备SCAA认证教学设备,助力学员实现职业进阶。
本课程面向咖啡创业人群,涵盖从基础咖啡知识到门店运营的完整培养体系。课程设置包含理论教学、设备实操、饮品研发、成本控制等模块,特别增设咖啡豆烘焙专项训练与创业指导,助力学员实现从咖啡爱好者到专业创业者的转变。
本课程系统培养专业咖啡烘焙师,从咖啡种植加工到烘焙技术全流程教学。包含生豆鉴别、烘焙曲线绘制、拼配技术等核心模块,采用理论+实操模式,配备进口烘焙设备,助力学员掌握专业烘焙技能。