专业鸡蛋灌饼技术培训课程，系统教学从面团制作到开店运营全流程，师傅手把手指导实操，适合零基础学员快速掌握杭州特色小吃制作技艺。
本课程系统传授杂粮煎饼全套制作工艺，涵盖食材处理、面糊调配、火候掌握等关键技术环节，同步提供开店选址、设备采购等创业指导，帮助学员快速掌握市场热销煎饼制作技艺。