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本课程面向西点行业爱好者开设,通过面包烘焙+咖啡饮品+蛋糕裱花的多元化产品教学,搭配星级酒店主厨现场示范的授课模式,帮助学员在3-6个月内掌握现代餐饮市场所需的核心技能。
本课程专为零基础学员设计,系统教授西餐八大核心模块,配备专业教学厨房设备,采用小班制教学。课程包含食材处理、酱汁调配、经典菜式制作等实用技能,结业可获得行业认证证书。