法式西点精品课程深度解析

课程核心优势解析

在烘焙教育领域，法式西点课程以其独特的教学体系脱颖而出。区别于传统烘焙教学，本课程采用独立原料配给制度，每位学员在操作台拥有专属工作区，确保从原料称量到成品装饰的全流程实操体验。

教学实施细节

课程采用分段式教学模式，每日开课前进行配方理论解析，着重强调原料配比原理。实操环节配备双导师指导，主厨负责流程演示，助教进行个性化指导，确保学员掌握裱花、烘烤等关键技术要点。

• 独立原料配给系统
• 温度曲线记录仪
• 成品质量评估体系

课程费用说明

标准课程定价12800元，现推出限时优惠价8800元。预约需缴纳定金1000元，该费用可抵扣正式学费。费用包含：

1. 全套烘焙工具使用权
2. 每日原料消耗费用
3. 课程结业证书工本费

教学环境配置

实训厨房参照国际烘焙赛事标准建造，配备德国进口恒温发酵箱及日本制糖度检测仪。操作台面采用食品级不锈钢材质，照明系统满足专业摄影级打光需求，助力学员精准把控产品成色。