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本课程系统解析法式西点制作全流程,涵盖六大教学模块,从基础器具认知到高端装饰技法,采用理论+实践教学模式,培养学员独立完成法式经典甜品的能力。
本课程系统传授翻糖制作全流程,从基础工具认知到高级人偶塑造,重点培养糖艺造型与商业应用能力。课程设置七大实操模块,包含糖化干佩斯配方解密、立体公仔制作技法、糖霜饼干装饰工艺等核心内容,助力学员掌握市场热门糖艺技能。
本课程系统教授韩式甜品装饰技术,包含色彩理论、豆沙裱花技法、糖纸花制作、立体浮雕等六大核心模块,通过理论结合实践的授课方式,帮助学员掌握从基础工具使用到商业接单的全流程技能。
本课程系统教授裱花工具选购、色彩搭配原理、立体造型技法等核心技能,特别设置创业指导模块,涵盖从原料采购到门店运营全流程,培养学员市场敏感度与实操能力。
本烘焙培训课程系统传授面包制作核心技术,通过六天进阶式学习掌握日式甜面包、健康吐司、软欧面包等五大品类制作工艺,课程包含原料认知、造型技法、市场分析等实用模块,助力学员快速实现职业转型或创业开店。
本文详细介绍杭州专业西点烘焙培训课程体系,包含八大核心教学模块和三十余种流行单品制作技术,采用理论结合实操的教学模式,帮助学员系统掌握烘焙专业技能。